营养基础
增加膳食纤维应从全谷物、杂豆、蔬菜、水果和坚果逐步进行，并同步保证饮水，突然大量增加可能引起腹胀。本文说明执行步骤、观察指标、常见风险和需要专业帮助的情况。营养基础
碳水化合物、蛋白质和脂肪都承担不同生理功能，合理搭配应结合总能量、活动量和食物质量，而不是长期排除其中任何一类。本文说明执行步骤、观察指标、常见风险和需要专业帮助的情况。营养基础
每日饮水量没有适合所有人的固定杯数。可从口渴、尿色、天气、出汗和饮食中的水分综合判断，活动量增加或高温环境下应分次补充，特定疾病患者则需遵医嘱限制或调整。营养基础
估算一天食盐量不能只看炒菜放了几勺盐，还要把酱油、调味酱、加工食品和外卖中的钠计算进去。包装钠含量可用“钠克数×2.5”粗略换算为食盐克数。营养基础
普通人补充维生素和矿物质应先检查饮食缺口，通过蔬果、全谷、奶豆、蛋和鱼肉等完整食物增加来源，不建议看到单个症状就自行长期服用大剂量补充剂。